tag:www.wing-pk.com,2010://1 2010-02-19T07:11:14Z Movable Type 3.2-ja-2 tag:www.wing-pk.com,2010://1.271 2010-02-18T16:45:00Z 2010-02-19T07:11:14Z

今年、創業20周年を迎える札幌の『ラーメン道（みち）』。 ご主人の金沢さんから情...

広内 金沢さんによると... 『豚・牛・鶏に次ぐ第4のスープ！ 　「羊」〜羊の骨のみで取ったスープ。 　その約半分は「ジェル状」に。 　そう、丼の中のスープの半分がコラーゲン？ 　とにかく意外です。 　羊の独特な匂いも、鼻から抜ける感じで 　ジンギスカンを食べれる方には、違和感もないはず！ 　チャーシューももちろん「ラム肉」で作ってみました 　ぜひ一度ご賞味ください。 　１杯　780円（税込）です。』 小生は現在ドラマのロケの準備等で伺うことが出来ず まだ食べてはいません。 職人・金沢さんが、こだわり、試行錯誤し、どんな味 に仕上げたか、楽しみです。 〜「ラーメン道」 ご主人　金沢　道人さんの仕事〜 ・創業以来、ラーメンにはあたりまえのように使用 　されている化学調味料を一切使用せず 　いかに旨みを出せるか、そして味を極めるかを 　モットーとしている。 ・スープに使用する素材は、地元北海道や全国から 　十分吟味したモノを取り寄せ、豚骨（げん骨）、 　根昆布、カツオ、煮干、椎茸、野菜などを作る 　工程やスープの種類に使い分けて3つの寸胴に 　火を入れてブレンドしながらじっくり時間をかけて 　毎日丹念に煮込んでいる。 ・2日間正油だれに漬け込んだ後、約5時間掛けて 　スモーク状に焼き上げ、肉本来の旨みを封じ込めて 　から、さらに一晩寝かせて、盛付け直前に秘伝の 　たれを付けて炭火で炙って出している。 ・味噌だれは、十分寝かせた白みそと桜みそを調合 　して円やかな味に仕上げている。 　正油だれは、お店の基本となる味で、製法は企業秘密... 　らしい。 ・塩は、ミネラルを多く含んだモンゴルで採取される 　天然岩塩と他2種類の塩をバランス良くブレンドし、 　塩気の口当たりがすぐに来るのではなく、後から 　「ジワッ」と来るように上品な味わいに仕上げている。 ・背油を搾り、3種類の香味油を作り、チー油を加えた 　4種類の自家製ラードを作りラーメンの種類によって、 　その4種のラードを使い分けている。 ・熟成麺を使用、さらに気温や湿度に応じて6〜10日程 　寝かせ、完熟させたモノを出している。 「ラーメン屋として、お客様に召し上がっていただく上 　でアタリマエの事をしているだけです。」 と...。 ラーメン屋の社長はいるが、ご主人＝職人がいなく なってしまった...とつくづく感じて久しい中、 「ラーメン道」のご主人・金沢さんの存在は 貴重だな...と(＾ニ＾） ラーメンは勿論ですが、餃子もめっちゃウマ！で 通販でも味わえますよ。 例えば 道みそ×2食（1箱）　【冷凍】 北海道産黒豚使用【ぎょうざセット】　【冷凍】 お試しあれ＾＾ ３年前に札幌軟石の倉庫を改装した店舗。 店内は段差をなくし、トイレもバリアフリー設計 となっており、車椅子の方でも安心。 「ラーメン道」 住所：札幌市東区北12条東13丁目2-31 電話：011-743-2320 営業時間：11:30〜20:30（ラストオーダー） 定休日：祝日以外の第2月曜日 ]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.270 2010-02-11T17:06:13Z 2010-02-12T11:06:22Z

夕張の仲間から 「ゆうばり国際ファンタスティック映画祭2010」 の情報が届き...

広内 夕張の仲間から 「ゆうばり国際ファンタスティック映画祭2010」 の情報が届きました。 1990年に始まったこの「映画祭」、2007年に市の 財政破綻で中止となりました...が 翌2008年には市民がＮＰＯ法人ゆうばりファンタを 立ち上げて復活！ 今年で通算20回目を迎える国際的映画祭なのです。 おめでとうございます！！ 今回は2月25日（木）から3月1日（月）まで５日間の開催で 旧市民会館のアディーレ会館ゆうばりをメイン会場に４施設 ７スクリーンで長・短編合わせて69本の上映を予定。 今年のテーマは「行こうや。ゆうばり」。 これは、夕張と映画の絆である「幸福の黄色いハンカチ」 での武田鉄矢のせりふから採ったそうです。 オープニング招待作品として小栗旬の映画監督デビュー作 「シュアリー・サムデイ」を上映。 他、堤真一主演の「孤高のメス」成海璃子・北乃きい共演 「武士道シックスティーン」中谷美紀・大森南朋の 「スイートリトルライズ」... 海外作品は「ハート・ロッカー」「17歳の肖像」「第9地区」 がラインナップされています。 クロージング招待作品は「シャーロック・ホームズ」です。 現在決定しているゲストは「シュアリー・サムデイ」の 小栗旬監督、出演している小出恵介、勝地涼らに加え ヒロインの小西真奈美の来場も決定。 他、緊急上映が決定した「半分の月がのぼる空」主演の大泉洋に ２０回を記念して山田洋次監督を迎え代表作 「幸福の黄色いハンカチ・デジタルリマスター」初上映。 そして同作をウィリアム・ハート主演で完全リメイクした米映画 「イエロー・ハンカチーフ」も夕張に上陸します。 ■開催日程：2月25日（木）〜3月1日（月） ■会場：アディーレ会館ゆうばり（旧夕張市民会館） ゆうばりホテルシューパロ、夕張商工会議所ほか 夕張市内会場 詳しくは 公式サイトhttp://yubarifanta.com を。 夕張を訪れた際役立つ 観光、グルメ等　満喫する為の情報はこちら。 「夕張市観光案内センター・夕張ウォーカー」 〒０６８−０４１１ 北海道夕張市末広２丁目ＪＲ夕張駅舎内 TEL＆FAX：０１２３−５２−２６６２ http://www.yubari-walker.com/ を覗いてください。 仲間が運営しています。 そして、昨年再生した 夕張の歴史的建造物で北海道遺産の「夕張鹿鳴館」では 「ゆうばり国際ファンタスティック映画祭2010」 の期間中スペシャルメニューを提供するそうです。 期間中メニュー一例 ■メロンスープカレー ポテト麺　　￥　980 ■蝦夷鹿肉のハンバーグセット　￥1,600 ■野菜プレートランチ　　　　　　 　￥2,300 ■野菜プレートコース　　　　　　　￥3,000 趣有る空間でここでしか味わえない創作メニューを どうぞ。 もう一丁！夕張と言えば... ソールフードと言える程有名な「カレーそば」。 元祖「藤の屋」さんは惜しまれつつ閉店してしまいましたが あの味を再現しようと言う店が数店あるそうです。 食べ比べも楽しいですね。 おなかの中から暖まりますよ〜。(^^) 「行こうや。ゆうばり」 ウイングバスで＼(^_^]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.269 2010-02-08T03:05:28Z 2010-02-08T23:55:35Z

2月4日（木） 北海道上川管内占冠村で氷点下３４・４度、道内で２年ぶりに 氷点下...

広内 占冠村アルファリゾート・トマム。 国内のみならず、海外でも人気のリゾート地で 四季それぞれで楽しめるアクティビティが満載。 氷点下３４・４度...これまで、厳寒体験が出来る観光施設では 体験した寒さですが、自然体験は...ウン十年生きて来て初かも？？？ しかし、お日様が出ていると意外に堪えられるのが不思議。 ありがたいです。＼(^O^)／ 今回のロケは、冬の人気観光地のあれこれを紹介すると言う 全国放送の超人気！情報バラエティ番組のロケです。 スキー、スノーボート、ワカサギ釣り、凍えた身体に嬉しいスパ にグルメ、そして... -20℃を超える極寒のトマムだけに現れる「アイスビレッジ」体験。 光と雪と氷が作り出す幻想的な氷の街には アイスドームのレストラン、バー、宿泊出来るホテルに露天風呂！！(・O・; 氷のバー 氷のホテル 宿泊料金 ひとり　20,000円（夕食付き 8,000円UP） で、寝具貸し出し（専用寝袋＆専用パジャマ） モーニングコール及びコーヒールームサービス 氷の露天風呂（時間制の貸切風呂） と言う事です。 氷の露天風呂 この「アイスビレッジ」は... 営業期間 12月23日〜3月中旬（予定） 営業時間 17:00〜22:00 ※ 天候により営業期間・時間の変更あり。 入場は無料です。 信じられない!くらいの厳寒の中の温か〜い冬体験は いかがですか？ ]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.268 2010-01-28T09:12:26Z 2010-02-01T02:53:05Z

昨年11月、香港ＴＶＢのドラマロケで大変お世話になった 小樽の超人気スイーツ店「...

広内 本店向かい「ルタオチーズケーキラボ」敷地内に 「アイスドーム」が完成しました。 氷で出来た高さ3ｍ程のドームで、夜にはライトアップ しますのでとっても幻想的ですよ。 この「アイスドーム」はワールドワイドに活躍している 造形作家　タケナカヒロヒコ氏の手による作品。 記念写真のスポットとして最適ですし、ドーム内の席で ドリンクを飲むこともできます。（10名様位は座れそうです） コーヒーやココア、ハーブティなどのホットドリンクは いかがですか。 気温にもよりますが、2月いっぱいは楽しんでいただける と思います。 また、今の季節限定カフェデザートは... 「ドーム・ショコラ（コーヒーまたは紅茶付）」1365円 チョコレートのドームの中にフォンダンショコラ、赤い果実、 ナッツ、シャーベットなどを詰めました。 温かいチョコレートソースでドームを溶かしてお召し上がり ください... こちらはルタオ本店の２Ｆカフェ限定で期間が2月8日~14日 迄となっております。 足元が凍っていて滑りますので、お越しの際は転ばないよう にお気をつけ下さいませ＜(_ _)＞ ... との事。 小樽の観光ストリート 堺町通りのメルヘン交差点近くです。 極寒の季節ならではのスイートでホットな体験を。 (^^) 「ルタオチーズケーキラボ」（昨年の夏 撮影） 　右側のオープンスペースに「アイスドーム」が登場。 住所：小樽市堺町6番13号 TEL： 0134-31-5580 営業時間：9:00〜18:00　※バレンタイン前日の13日は20時まで。 定休日：なし ]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.267 2010-01-27T05:24:07Z 2010-01-28T02:19:28Z

2/5（金）開幕の「さっぽろ雪まつり」ですが... 大通西７丁目ＨＢＣ広場の 大...

広内 大通西７丁目ＨＢＣ広場の 大雪像 ドイツ「フラウエン教会」です。 進捗状況はご覧の通り。 昨日、26日の北海道は日本海側を突如襲った冬型の強い気圧配置 で大荒れの天気。 吹雪の影響で、札幌の北区では合わせて100件にのぼる交通事故が 起きました。 気温も札幌で最低気温ー7℃、最高が−3℃の真冬日で 身にしみる寒さでした。 で、本日27日は...昨日とは一転し、春先のような気温ですよ。 15時の気温は＋5.2℃！！ 明日も暖かいようですが、週間予報は（2/3までしか出ていませんが） 明後日以降ず〜と真冬日（最高気温もマイナス）です〜〜〜。 ]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.266 2010-01-18T03:44:44Z 2010-01-20T03:08:31Z

函館「カリフォルニア・ベイビー」 香港ＴＶＢ製作の北海道を舞台にした連続ＴＶドラ...

広内 香港ＴＶＢ製作の北海道を舞台にした連続ＴＶドラマの ロケハンで訪れた函館のお店 第二弾です。 （こちらもスケジュールの都合等でロケは出来ずでした。） 大正時代の郵便局の建物を改装したベイエリアにあるお店で、 今年３４周年を迎えます。 地元では「カリベビ」の愛称で親しまれています。 こちらも函館出身の作家 辻 仁成 氏の「函館物語」 Ｐ30~32で紹介されていますよ。 「・・・１９７０年代の後半にオープンしたこの店は・・・ ・・・ここのアメリカ西海岸を連想させる食べ物や飲み物は、 当時の私たちにはカルチャーショックでもあった。」 「・・・函館のイメージを広げたのは彼ら（オーナー兄弟） の功績だ。実はここの名物ピラフ“シスコライス”は私が上京 してから、よく友人に振る舞った料理でもあった。・・・」 「・・・私は函館に行くと必ずここのシスコライスを二度は食べる。 ・・・」と。 「シスコライス」６９０円 ピラフにフランクフルト２本を載せたっぷりミートソース を掛けた“ヘビーなメニュー”で、あのGLAYのメンバーも愛した味。 小生も函館に出向いた際は必ず立ち寄り、今回は何に...と迷いに 迷ったあげく、結局は「シスコライス」をオーダーしちゃいます。 函館で「シスコライス」を食す！が儀式になっています。（笑） 見ていると、やはり殆どのお客さんが「シスコライス」をオーダー。 かなりのボリュームですが...女子の皆さんも無理なくペロリ！と言う感じ。 ここでしか味わえない「シスコライス」。 ウマし！ “ヘビーなメニュー”と言えばこちらも！ ベーコンチーズミートスパゲッティ　７９０円 同行したスタッフがオーダーしました。 たっぷりのスパゲッティにミートソース、ベーコン、そして とろけたチーズが嬉しいばかり載っています。 勿論！想像通り、期待通り、ウマし！との事。 「カリフォルニア・ベイビー」 住所 : 函館市末広町23-15 電話番号 : 0138-22-0643 営業時間 : 11:00 - 0:00(L.O.)　 平日 10:00 - 0:00(L.O.)　 土、日、祝日 定休日 : 無休 ]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.265 2010-01-13T04:11:24Z 2010-01-27T05:29:52Z

毎年国内外から２００万人以上が訪れる冬のビッグイベント 「さっぽろ雪まつり」。...

広内 毎年国内外から２００万人以上が訪れる冬のビッグイベント 「さっぽろ雪まつり」。 ６１回目の今年は2月5日（金）〜11日（木）の日程。 会場は昨年と同じで「大通」「つどーむ」「すすきの」の３カ所。 大通会場では５基の大雪像と７基の氷像を含む１３１基が並びます。 既に雪の運び込みが７日から始まり、各会場で作業が進んでいますが 大通公園での雪像制作に使う雪は、陸上自衛隊などが郊外などから ５tトラック４０００台分を１６日間で輸送するそうです。 今年の大通西７丁目ＨＢＣ広場の大雪像は ドイツの「フラウエン教会」 高さ 26m 横幅 28m 奥行き 20m 縮尺 約1/3 　 使用車両数 (5tトラック)のべ439台 　 製作　陸上自衛隊北部方面通信群　第１０１指揮所通信大隊 製作人員数 4,730人 ドイツの「フラウエン教会」（写真は模型） 1743年に完成し1945年、第２次世界大戦の犠牲になり 廃墟は戦争と破壊に対する強い警告の記念碑となりました。 2005年、世界中からの多額の寄付で、崩れ落ちてしまった 以前の教会の材料を活用し再建されたこの教会は和解と平和 のシンボルとなっています。 他、会場にはユネスコ世界文化遺産であり、ドイツらしい 城塞として有名な「ヴァルトブルグ城」の中雪像が、直接 雪像に触れて楽しめる滑り台として登場します。 ]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.262 2010-01-07T04:24:47Z 2010-01-20T02:29:30Z

函館「来々軒」 昨年の夏から初冬にかけての仕事。 香港ＴＶＢ（香港最大のＴＶ局）...

広内 昨年の夏から初冬にかけての仕事。 香港ＴＶＢ（香港最大のＴＶ局）製作の 北海道を舞台にした連続ＴＶドラマのロケハン で訪れたお店です。 創業が昭和10年と言う歴史有る食堂で、つい最近 公開された『つむじ風食堂の夜』に登場しています。 外観もですが、店内はまさに昭和レトロのまま。 いきなりタイムスリップ...です。 オムライス　750円 こちらでいただいたのが「オムライス」。 近頃は専門店もあったりで、“デミグラスソース” だとか“ふわとろの半熟卵”だとかで すっかり別の料理になってしまいましたが こちらの「オムライス」はしっかり炒められた チキンライスを、カチッと卵で包み、絶妙な バランスでケチャップがかけられ... これぞ「ザ・オムライス」です。 味もこれぞ「ザ・オムライス」。 このフォルムと味...なかなか味わえなくなりましたね⤵ なぜ？このトラディショナルな「オムライス」 を切り捨て、その場限りの新しいモノを追う店ばかりなのか... さみしい〜です。 さて、こちら函館「来々軒」と絶品「オムライス」ですが 函館出身の作家 辻 仁成 氏の「函館物語」Ｐ115で 紹介されていますよ。 「・・・ここほど美味しいオムライスを今まで食べて ことがない。・・・」と。 で、当ドラマのロケハンの結果は... スケジュールが合わず、残念ながらロケは無しでした。 追記：「オムライス」の他、多くのファンがいる 　　　「塩ラーメン」と「カレーライス」もオススメです。 函館「来々軒」 住所：函館市末広町16-3 電話：0138-22-2803 営業時間：11:30〜18:00 定休日：日曜、祝日 ]]> tag:www.wing-pk.com,2010://1.261 2010-01-04T06:46:25Z 2010-01-05T10:20:07Z

本年もよろしくお願い致します。 あっと言う間に「お正月」も終わっちゃいましたが....

広内 １月４日の札幌です。 昼の気温は＋２℃。ありがたい！お日様のパワーで コート無しでも歩ける陽気でした。 北海道庁前の池に集うマガモたち さて、ちょっと明るい新年のニュースを。 シドニー五輪女子マラソンの金メダリスト、Ｑちゃんこと 高橋尚子さんが４月から、北海道伊達市大滝区（旧大滝村） の北湯沢で農業を始めるそうです。 これまで通り、東京をベースにしたスポーツキャスターなど の仕事をこなしながら、スケジュールの合間を縫って 「Ｑファーム」と名付けた11,000平方メートルの農地で ナガイモ、カボチャ、アスパラ、ハスカップ等を作る予定。 11,000平方メートルもの農地は 、大手ホテル経営で知られる 「野口観光」が設立した農業生産法人「のぐち北湯沢ファーム」 の一部。 Ｑちゃんは生産責任者となり、品種の選定、種まき、土壌管理、 収穫まで携わるそう。 「安心・安全な野菜を作り、多くの人の健康に貢献したい...」 と言う農業人Ｑちゃん。 採れた野菜を使ってのスイーツづくりも検討中とか。 そう言えば、一足先に研ナオコさんが十勝で農業人を始めていますよ。 　]]> tag:www.wing-pk.com,2009://1.260 2009-12-25T04:35:16Z 2009-12-25T04:43:53Z

皆さんのところにはサンタさん、やって来ましたか？？ 小生のところには...今年...

広内 皆さんのところにはサンタさん、やって来ましたか？？ 小生のところには...今年も来ませんでした。トホホ⤵ 札幌はどうにか☃ホワイトクリスマスにはなりましたが （積雪は２３ｃｍ） 気温は高め。本日25日の昼の気温はマイナス２℃。 街中では降った雪も融け、シャーベット状態に。 年末年始も高めが続きそうで連日最高気温がプラス２〜３℃ 最低気温はマイナス３〜マイナス４℃。 天気は２７日が暴風雪！！で３０日が曇り時々晴れ。 他は元日も含め曇り時々雪の日が続きそうです。 ]]> tag:www.wing-pk.com,2009://1.259 2009-12-08T12:27:45Z 2009-12-11T02:42:34Z

言い訳...スミマセン。 香港ＴＶＢ制作のテレビドラマ （北海道を舞台にした全2...

広内 台本、絵コンテも渡されず、大雑把なスケジュール表のみ。 その場その場、監督の閃き？で画づくりが行われ、役者もスタッフ も瞬時に対応出来る凄さ！パワーと団結力に圧倒されっぱなし。 突然のリクエスト（場所、モノ、人etc...）にいかに速やかに対応 出来るかガチ勝負！ よって、小生の脳内回路はすっかり香港バージョン。 夢の中でも香港スタッフの顔顔顔そして広東語...今でも？？？ ウイングバスの車両チームも安全運転は勿論、香港チーム ともスッカリ打ち解けイイ仕事っぷり！！ で、気が付けば季節は冬。師走。 札幌では、冬を彩る風物詩「さっぽろホワイトイルミネーション」 が始まっていました。 今回で２９回目を迎えました。 昭和５６年に大通公園２丁目広場から１０００個の電球で始まった ホワイトイルミネーションですが、年々バージョンアップし、今では 国内を代表する大きなイベントに。 今回、大通公園会場には、宇宙やクリスマスをイメ−ジしたシンボル オブジェなど電飾数 約400,000球がロマンチックに煌めいていますが、 昨年から環境にやさしいLEDにリニューアルしたイルミネーションも。 大通公園のホワイトイルミネーションは 16時30分〜22時30分(12月23日〜25日は24時までを予定) 来年１月３日（日）まで。 さて、季節は冬なのに...札幌には雪がない！！！ 札幌管区気象台発表 12月8日午前9時現在 積雪量０ｃｍ（昨年６ｃｍ） 降雪量９ｃｍ（昨年４５ｃｍ） 平年では12月3日に根雪になるのですが... ホワイトクリスマスになりますよね(心配。。。）]]> tag:www.wing-pk.com,2009://1.258 2009-09-17T08:51:37Z 2009-09-17T08:52:12Z

北海道大学近くのナナカマドの木 実が赤く色づいていました。 この夏、映画や香港...

広内 北海道大学近くのナナカマドの木 実が赤く色づいていました。 この夏、映画や香港のテレビドラマのロケハン、準備等々で 飛び回っていた為、更新できずにいましたが...気が付けば もう秋ですね。 と言う事で、今回はその香港のテレビドラマのロケハンで 北海道大学＝北大構内へ。 北海道大学構内のほぼ真ん中に位置する「大野池」です。 野性の鴨や蓮の花などを見る事ができる憩いの池。 故・大野教授の発案で、1963年から10年かけて泥炭地 が池に整備されたので「大野池」と名付けられたそうです。 観光名所「ポプラ並木」です。 5年前の台風の直撃で半数近くのポプラが倒壊。 その後、倒木の立て直し、70本の苗木の植樹が行われ 現在は「立入禁止」であった並木道もウッドチップが 敷かれ約80m散策が可能になりました。 もうひとつのポプラ並木「平成ポプラ並木」 知っている方は（地元でも）少ないようですが、 北大創基１２５周年記念事業の一環で植樹されたそうです。 植えられた若木は、現ポプラ並木から採取した枝を挿し木 育成したもので、いわばクローンポプラ。 およそ３００mに渡って道の両側に並ぶポプラの若木達です。 秋の高い空。 心地良い風が運ぶ虫の音。 んんん... 午後からあやしい雲がやって来そうです。 　]]> tag:www.wing-pk.com,2009://1.257 2009-08-11T14:33:37Z 2009-08-12T03:38:22Z

長雨と日照不足に悩ませられたこの夏でしたが...。 やっとやっと来ました！8月1...

広内 やっとやっと来ました！8月10日11日 二日連続の真夏日です。 札幌郊外にある秘密の？“ひまわり畑”。 眩しい輝きとパワーに圧倒...。 そしてこちらは... ロケハンで訪れた「モエレ沼公園」。 短い夏を満喫するぞ〜！！と言う家族連れでいっぱいでした。 1988年に、世界的芸術（彫刻）家イサム・ノグチが計画に参画。 「公園をひとつの彫刻」とするダイナミックな構想により造成が 進められ2005年7月1日にグランドオープンした凄い公園です。 モエレ沼公園のシンボル「ガラスのピラミッド」。 「全体をひとつの彫刻とみなした公園」の中心的な施設。 アトリウムは太陽光が射し公園内を見渡せ自然と一体化した 大きな休息空間。 「モエレビーチ」（6月〜9月開放） 「海の噴水」 「私はずっと噴水の研究をしているんです」 イサムノグチ拘りの、公園中央部に位置する 直径48ｍの大きな噴水。 「海の噴水」は、マイアミのベイフロントパーク の噴水を参考としてつくられた「水の彫刻」。 この他、モエレ沼公園には、イサム・ノグチがデザインした 120基以上の遊具のある遊具エリアが7ヶ所。 石狩平野を囲む山脈を一望できる高さ50mのモエレ山や30ｍ のプレイマウンテン。 野外ステージやミュージックシェルなどのイベント施設。 春には約3000本のサクラが咲く「サクラの森」。 15面のテニスコートに野球場、陸上競技場もあり、 冬はクロスカントリースキーやスノーボードにソリ遊びも 楽しめると言う一年を通して遊べる公園です。 所 在 地：札幌市東区モエレ沼公園1-1 休 園 日：な　し　 入 場 料　 無　料 駐 車 料　 無　料 面積　 約188.8ヘクタール（内陸部100ヘクタール） ]]> tag:www.wing-pk.com,2009://1.256 2009-07-11T16:46:56Z 2009-07-13T23:57:18Z

空港のマチ、千歳市の「ハスカップ園」です。 ６月下旬から７月いっぱい（場所によ...

広内 空港のマチ、千歳市の「ハスカップ園」です。 ６月下旬から７月いっぱい（場所によっては中旬まで） 「ハスカップ狩り」が楽しめます。 体験料は100gで120円ですが、殆どのお客さんは １kg （1200円）以上 摘んで行くそうです。 （約１時間かかりますが...） ※千歳周辺以外にも道内には「ハスカップ狩り」が体験 できる園がありますが、同じような料金でした。 北海道ならではの神秘の果実「ハスカップ」。 アイヌの人々の間では昔から、ハスカップを食べると 「体を軽くし不老不死」に役立つと珍重されていました。 ビタミン、鉄分、カルシウム、そして眼の老化や疲れ目を 予防・改善する効果があると言うアントシアニンが豊富。 いくつか種類があるアントシアニンの中でも最も 抗酸化作用が強いシアニジンが豊富で、ブルーベリーの 10倍とも言われています。 果実は６月から７月に黒紫色に熟し、長さ1cm〜1.5cmの楕円形。 北海道では千歳・苫小牧周辺の勇払（ゆうふつ）原野や道東の 根釧（こんせん）台地に自生しています。 近年、道内各地で栽培されていますが、まだまだ希少価値。 スイーツやジャムづくりに使われています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハスカップジャム 一度食べたら病みつきになる事 間違いなし！ 「ハスカップ」オススメですよ。]]> tag:www.wing-pk.com,2009://1.255 2009-06-25T14:14:55Z 2009-06-29T00:54:32Z

中富良野「ファーム富田」はラベンダー観光発祥の地。 十勝岳連峰もくっきり！ 最高...

広内 十勝岳連峰もくっきり！ 最高気温30℃の真夏日。早咲のラベンダーが色付いていました。 こちらはトラディショナル（伝統）と名づけられたラベンダー畑です。 もともと特用作物としてのラベンダーの栽培農家だった「ファーム富田」。 より深く、ラベンダーの魅力が体感できます。 一面に広がる香りにα波が... ホント癒されます。 この「ファーム富田」ほか 富良野周辺のラベンダーの見頃は７月中旬から下旬です。 ]]>