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今年は毛ガニが安い!
今月中旬オホーツク沿岸で解禁となった毛ガニが 札幌や小樽の
市場に並び始めました。今年は身入りも良く、価格も手頃です。
観光客だけではなく、小樽市民も多く訪れる事で知られる
南樽(なんたる)市場では、宗谷管内の枝幸(えさし)や雄武(おうむ)
産の毛ガニが1匹1000〜1500円。例年より1〜2割ほど安いと
いいます。身がたっぷり詰まっているのに加えて、安い。
オホーツク海産のカニは 今が最もおいしい時期です。
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